河北省青龍滿(mǎn)族自治縣素有“京東板栗之鄉”的美譽(yù)。近年來(lái),青龍堅持“以栗興業(yè)、以鏈富民”,按照“種有科技、產(chǎn)有深度、銷(xiāo)有品牌、游有體驗”思路,重組產(chǎn)業(yè)基因,深化“板栗+”模式,推動(dòng)這顆有2000多年種植歷史的“金果子”從傳統作物蛻變?yōu)槟戤a(chǎn)值超16億元的支柱產(chǎn)業(yè)。2025年,青龍板栗榮獲全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品稱(chēng)號,“滿(mǎn)意青龍”區域公用品牌榮登2023“雄安發(fā)布·中國農產(chǎn)品區域公用品牌”新銳榜單榜首,板栗全產(chǎn)業(yè)鏈振興的青龍實(shí)踐正為北方山區推動(dòng)共同富裕探索新路徑。
科技賦能 從“望天收”到“智慧鏈”
秋日的燕山東麓,青龍百萬(wàn)畝板栗林層疊如浪。針對傳統種植零散、技術(shù)落后等痛點(diǎn),青龍聯(lián)合河北科技師范學(xué)院、河北省農林科學(xué)院昌黎果樹(shù)研究所,建成30個(gè)新品種試驗園、4個(gè)優(yōu)新品種采穗圃,選育出優(yōu)質(zhì)品種,全縣板栗良種率提升至80%以上。青龍在24個(gè)鄉鎮建立林業(yè)工作站,常年推廣有機種植技術(shù),累計開(kāi)展“線(xiàn)上+線(xiàn)下”培訓1000余次,覆蓋栗農超10萬(wàn)人次。
位于肖營(yíng)子鎮的秦皇島百峰食品有限公司,前身是一家單純收購、外銷(xiāo)板栗原品的貿易商,如今通過(guò)攻克“零下38℃急速鎖鮮”技術(shù),該公司生產(chǎn)的冰栗產(chǎn)品以18個(gè)月的保質(zhì)期優(yōu)勢破圈,不僅打破板栗經(jīng)營(yíng)的季節限制,冰栗、甘栗仁等深加工產(chǎn)品還遠銷(xiāo)日本、韓國,年出口額超500萬(wàn)美元。而以健康雜糧主食生產(chǎn)為主的秦皇島在旗生態(tài)食品有限公司創(chuàng )新研發(fā)的栗丁系列雜糧主食,斬獲美國巴拿馬太平洋萬(wàn)國博覽會(huì )金獎。目前,青龍開(kāi)發(fā)出板栗面條、板栗酒、龍栗茶等百余款產(chǎn)品,一顆板栗的附加值提升超5倍。
品牌破局 從“深山果”到“國際牌”
在2024中國·青龍板栗暨青龍農產(chǎn)品武漢推介會(huì )上,秦皇島鴻醇科技有限公司推出了跨界新品油潑辣子栗泥冰淇淋,引發(fā)全場(chǎng)矚目。同期亮相的龍栗茶以板栗殼入飲,將微澀感轉化為獨特回甘,吸引年輕消費者駐足品嘗。
青龍的品牌化發(fā)展始于系統化布局。2021年,青龍啟動(dòng)“三級書(shū)記抓電商”工程,構建“1個(gè)縣級物流中心+24個(gè)鄉鎮分撥站+396個(gè)村級服務(wù)點(diǎn)”體系,打通農產(chǎn)品出山“最后一公里”。隨著(zhù)天貓旗艦店、“盒馬村”落地,都源湖電商物流產(chǎn)業(yè)園年處理農產(chǎn)品超萬(wàn)噸,全縣4000余家農村網(wǎng)商帶動(dòng)就業(yè)1.5萬(wàn)人,截至2025年8月底,電商銷(xiāo)售額突破20億元。
品牌矩陣彰顯青龍發(fā)展信心?!扒帻埌謇酢钡乩順酥咀C明商標于2025年獲國家知識產(chǎn)權局核準,成為“東方珍珠”;“滿(mǎn)意青龍”區域品牌統領(lǐng)板栗、蘋(píng)果等特色單品,形成“1+N+N”品牌生態(tài)。在教育部智庫支持下,200余名專(zhuān)家推動(dòng)低GI板栗粉等健康新品研發(fā),讓傳統作物貼上“年輕態(tài)”標簽。如今,青龍農業(yè)商標達691個(gè),產(chǎn)品遠銷(xiāo)30余個(gè)國家和地區。
業(yè)態(tài)新生 從“一季收”到“四季游”
“板栗+文旅”讓山區變景區。祖山鎮花廠(chǎng)峪村是革命老區,如今,20余家農家院推出栗子紅燒肉、板栗雞等特色菜,年接待游客超10萬(wàn)人次,帶動(dòng)村民年人均增收1000元;肖營(yíng)子鎮“秋山度·栗”板栗園開(kāi)設栗樹(shù)下騎馬巡游、栗花繩編織、板栗美食制作體驗項目,“美‘栗’青龍·粽情端午”活動(dòng)串聯(lián)起民宿與市集……這些都是青龍推動(dòng)“三產(chǎn)融合”的生動(dòng)縮影。
青龍以“板栗+”為紐帶,激活全域旅游發(fā)展新動(dòng)能。依托百年以上古栗樹(shù),開(kāi)展古樹(shù)認領(lǐng)保護,出版《又聽(tīng)栗花香》,記錄“以栗為姓、以栗為俗、以栗為詩(shī)、以栗為藥、以栗入畫(huà)”等民俗及板栗帶動(dòng)青龍兒女致富的故事,讓板栗文化可觸可感;巧妙利用燕山優(yōu)良生態(tài),開(kāi)發(fā)板栗養生粥、板栗藥膳等康養產(chǎn)品,規劃板栗主題徒步路線(xiàn),吸引京津游客前來(lái)“品栗康養”;打破“秋季限定”認知,春季推出“百萬(wàn)畝栗花?!庇^(guān)賞、夏季推出冰栗甜品體驗、冬季推栗子火鍋套餐,實(shí)現從“一季熱”向“四季火”轉型。
從“八山一水一分田”的貧困縣,到全季全鏈振興的示范縣,青龍的蛻變,源于“特色產(chǎn)業(yè)+全鏈思維”的融合發(fā)展——以科技破解生產(chǎn)瓶頸,讓千年栗煥發(fā)新生;以品牌打開(kāi)市場(chǎng)空間,讓深山特產(chǎn)走向世界;以融合拓展價(jià)值維度,讓單一產(chǎn)業(yè)變?yōu)槿蛏鷳B(tài)。如今,當秋日暖陽(yáng)灑向燕山,百萬(wàn)畝栗林間的豐收聲響,不僅是青龍的“致富聲”,更成為北方山區依托特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現振興的強音。
數據來(lái)源:中共青龍滿(mǎn)族自治縣委員會(huì )宣傳部
《人民日報》(2025年12月01日 第 11 版)